友だち（２）

Ｈ夫妻は今日は1日観光でした。

美術館を覗いた後、船舶博物館へ。ご主人は潜水艦の中まで見られてご機嫌でした。

夕方、音大に行きました。スヴェンの案内で学校を見て歩き、色々な古楽器も見ました。

夜は我が家で夕食にご招待。

料理係の花代ちゃん。学校をでて、真のコックです。

今日の夜は正式にご招待のお客様のために料理をしてくれました。

前菜は左から赤ビーツの酢漬け。トーストの上カンタレラ（アンズダケ＝きのこの1種。今の季節にしか食べられない）。オジャガの輪切りのうえにエビ。赤ラディッシュとこの地方のチーズ。右上がカスラーのマリネ。手前はブルーチーズとジンジャービスケット。豪華6種類です。

主食はニシン2種類。トマト煮込みとカヴィアと卵のペーストをニシンで巻き込んだもの。新ジャガ。

そしてデザートはアイスクリームの上にエゾイチゴとブルーベリーをのせたもの、でした。

本物のコックさんを頼んでのディナー。最高に贅沢です。

この次はお皿など小道具の良いものを買っておきたいです。